盛香餅店

盛香餅店

一世紀近い歴史を持つ「盛香餅店」は、客家の先人から代々受け継がれてきた「客家肉餅(肉餡入り中華パイ)」を今に伝えており、百年前と変わらぬ美味しさを誇っています。その昔、結婚の際には伝統的な「肉餅」を親しい友人たちに送り、みんなで喜びを分かち合いました。また一説には、肉餅の形状がまん丸で、中に餡がぎっしり詰まっているのは、婚姻が「幸福で円満である」ことを象徴していると言われます。このため、昔の職人たちは「肉餅」を作る際にとても注意深く、真ん丸に仕上げたとのことです。
住所:
苗栗県銅鑼郷中山路198号
電話番号/連絡:
Tel: 886-37-981452 Fax: 886-37-981452
公共交通機関:
(台鉄)苗栗駅から苗栗客運5814番のバスに乗車して「銅鑼」駅で下車後、徒歩約50メートル
営業時間:
AM07:00-PM09:00

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