솽린다장

솽린다장

솽린다장은 1996년 타오위안 핑전구에서 성립되었다. 주인장 내외는 순박한 베이푸 농가 출신이며 가족이 대대로 엽차를 만들어왔다. 일찌기 1991년 난터우에서 고산차의 제작을 배우고 가장 세세한 부분부터 시작해 엽차공장을 개설하는 것까지 5년 간 엽차에 대한 모든 제작과정을 직접 챙기며 가장 좋은 제차기교를 숙지하였다. 그후 양메이 엽차 생산반에 들어가 차의 품질제고와 현대화에 대해 고민했으며 남북제차방법을 결합하여 엽차의 향기와 여운을 더욱 우려낼 수 있는 데 치중하여 엽차의 미학의 극대화시켰으며 이는 대만의 엽차문화를 각지로 전파하는데 일정한 공헌을 하게 되었다.
주소:
타오위안시 핑전구 더위로2단 124항19농1호

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