쉬반자

쉬반자

객가 전통 쌀음식을 30년간 제조해온 쉬스잉, 리위잉 부부는 고법의 수공제작을 따라 간식과 쌀음식을 만들어 왔는데 여러 색깔과 여러 맛을 가진 음식은 쫄깃쫄깃한 맛이 일품이며 달지만 느끼하지 않다. 이 부부는 매일 새벽 4시에 일어나 일을 시작해 복잡한 과정을 거쳐 인심이 가득한 객가 풍미의 간식을 만들어 낸다. 이런 이유로 이 오래된 점포는 전통 쌀음식 전매점으로 유명해졌으며 여전히 사랑받고 있다.
주소:
핑둥현 린뤄향 린즈촌 중정로 170-1호

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